Conjugando o verbo confraternizar*

December 15, 2017

Confira uma seleção de sete vinhos para as festas de final de ano!

 

Dezembro chegou e, com ele, as tão esperadas confraternizações e o início do verão – para muitos, a estação mais esperada do ano! Os dias mais longos e férias são motivos suficientes para celebrar. Por isso, fizemos uma lista de vinhos para você impressionar os amigos e a família sem comprometer o orçamento. Afinal, o último mês do ano sempre nos reserva muitos encontros e emoções, não é mesmo?!

 

 

A começar pelo famoso “amigo-secreto ou amigo-oculto. Se você vai participar da famosa troca de presentes com o pessoal do escritório, o Vinho Tinto Mas Martinet Marer 2014 (R$ 94) é uma ótima opção de presente e ainda possui ótimo custo-benefício. Este vinho que mistura aromas de frutas vermelhas e negras, é redondo e fácil de beber. Se preferir bebê-lo durante a comemoração, saiba que ele harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas e massas.

 

Se você vai encontrar com a turma da faculdade ou terá um evento mais descontraído, que tal o Vinho Tinto Rafael Cambra Soplo Garnacha 2013 (R$ 64)? Este espanhol da região de Valência tem aromas terrosos e de frutas silvestres, personalidade marcante e é uma ótima opção para ser harmonizado com tapas espanholas.

 

Mas se o encontro for um almoço de fim de semana com os amigos de longa data, aproveite o sol e o clima mais leve para apostar no Vinho Branco Matetic Corralillo Chardonnay 2014 (R$ 89). Este vinho de cor amarelo claro, quase transparente, tem aromas florais com notas minerais. Por ter acidez equilibrada, costuma harmonizar perfeitamente com carnes brancas, paella, mariscos cozidos, receitas asiáticas e massas leves sem recheio. Outro vinho que pode encaixar perfeitamente nesse cenário é o Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2016 (R$ 79). Este neozelandês tem personalidade forte e é muito descontraído – a começar pelo rótulo. Com aroma frutado, ele é leve e super fácil de harmonizar com frutos do mar e massas.

 

Já a esperada noite de Natal pede um vinho mais robusto e estruturado como o Vinho Tinto Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT 2015 (R$ 89). Produzido na Itália, na região da Toscana, este vinho de cor rubi e aromas de cerejas, amora e morango, vai combinar com a sua ceia de Natal, pois costuma harmonizar bem com carne de cordeiro, risotos e queijos e por que não com o ilustre peru.

 

Na hora da virada, para entrar 2018 com o pé direito, a nossa sugestão é o Espumante Victoria Geisse Extra Brut Vintage Rosé (R$ 69). Este espumante rosé de cor cereja e muitas borbulhas (a famosa perlage), é feito exclusivamente com Pinot Noir e seu sabor remete a frutas vermelhas. Com acidez equilibrada, é a companhia perfeita para os aperitivos da noite de réveillon.

 

Para os demais dias de verão, opte pelo Vinho Rosé Berne Esprit de Mediterranée 2016 (R$69). Um rosé cheio de frescor e personalidade. Com aromas frutados (framboesas, morangos e amoras) e que é perfeito para ser degustado à beira mar ou na borda da piscina. Por sua acidez equilibrada e um longo final, perfeito para apreciar o pôr-do-sol acompanhado de bom prato de frutos do mar.

 

Para finalizar, uma dica: repitam o(s) seu(s) preferido(s) e brindemos o novo ano que está logo aí.Feliz 2018! Que em 2018 não nos faltem motivos para brindar.Já tinha estado na capital argentina algumas vezes e depois dessa última vez, se pudesse, iria no mínimo uma vez por ano. Buenos Aires é uma cidade diversa e cosmopolita, com ar europeu e charme latino. Para mim, uma mistura imbatível. Daqueles lugares que sempre quero voltar.

 

*Essa matéria foi publicada com exclusividade em 05 de dezembro de 2017 no blog Grand Cru Vinhos. Para acessar, clique aqui.

 

 

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#1 

Catha é pernamboana (uma pernambucana criada em Alagoas).

#2

Catha come hambúguer pelo menos uma vez por semana rs!

 

#3

Catha adora despertar com cheirinho de café...

DICAS DE CATHA CASTRO!

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