Dia do Macarrão - saiba onde comemorar a data em São Paulo
Hoje é comemorado o Dia do Macarrão, uma das comidas mais antigas do mundo e um dos pratos preferidos dos brasileiros. Por isso, fiz uma seleção de lugares na capital paulista onde você pode apreciar deliciosas opções deste prato tão amado.
Confira a lista abaixo:
Eataly
O Eataly é um dos mais tradicionais centros gastronômicos da Itália e abriu uma unidade em São Paulo em 2015. Dos oito restaurantes do complexo, quatro deles tem massas em seu cardápio: Radici por Brace, Mare Pesce & Vino, Trattoria Italia e La Pasta, especializado no prato.
Entre as sugestões, estão: Rigatoni Alla Norma (massa seca de Gragnano tipo Rigatoni, molho de tomate, berinjela, ricota de búfala e manjericão R$34) do restaurante Trattoria Italia;
Gnocchi di Patate, Fonduta di Parmigiano, Fichi Freschi e Noci (Gnocchi de batata com molho cremoso de parmesão, figos frescos e nozes picadas R$54) do Radici por Brace;
Tagliatelle Alle Cozze (massa fresca artesanal, mexilhões frescos cozidos com vinho branco, alho, salsinha e limão siciliano R$58) do Mare Pesce & Vino; Penne di Mare (massa seca de Gragnano com pesto e frutos do mar salteados R$68) do La Pasta.
Serviço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489, São Paulo – SP Telefone: (11) 3279-3300Domingo a Quinta das 8h às 23hSexta e Sábado das 8h às 24h.
Eugênia Café e Bar
Uma receita leve e saborosa de Primavera é o Penne Diane di Prima (Feito com alho, molho de tomate rústico e manjericão) - R$ 32,00. O delicioso macarrão leva um segredo de família é uma homenagem a uma militante feminista autora de mais de 40 livros.
Serviço: Rua Cônego Eugênio Leite 953 - Pinheiros. Horário de funcionamento da casa: Terça a quinta das 17 às 23h, sexta das 17h às 00h30 e sábado das 14h à 01h.
Riviera Bar
Para os fãs de massa, o Riviera Bar oferece o delicioso Talharim Negro (com tinta de lula, com camarões e tomates frescos– R$ 64).
Serviço: Avenida Paulista, 2584. Horário de funcionamento: de segunda a quarta das 18h à 0h e de quinta a sábado de 18h às 3h.
Se você tem uma indicação de massa preferida, manda pra gente. ;)